友人から教えてもらったレシピ春菊 2本白菜 2〜3枚塩昆布 ２つまみシーザードレッシング 大さじ2ごま油 大さじ2春菊、白菜を食べやすい大きさに切る。あまり大きくない方が合わせやすい。お皿に盛り、塩昆布、シーザードレッシング、ごま油の順にかける。完成❕食べる前に全体的に混ぜ合わせ...

パクチー 刻んだもの少量酢玉ねぎ 適量納豆 1パック油揚げ 1枚油揚げはグリルで3分位焼き、パリパリにしておく。縦に切り、その後1cm幅で切る。納豆についている醤油を納豆と合わせておく。パクチー、納豆、酢玉ねぎ、油揚げを和える。完成❕

パクチー 1袋鶏むね肉 100グラムミニトマト 5個ナンプラー 大さじ1マヨネーズ 大さじ1位？鶏肉を塩を多目に入れたお湯で7〜10位ゆで、火が通ったら、その鍋に入れたままお湯が冷めるまで冷やす。その後適当な大きさに切る。またはフォークとかでほぐしてもよい。今回は上からマヨをかけ...

もやし一袋塩昆布 適量ごま油 大さじ1にんにくチューブ 小さじ1/2もやしはレンジで500w1分半加熱それを大きい容器に移し変え、冷めないうちににんにく、ごま油、塩昆布を入れて混ぜる。完成❕

カボチャ４分の１出来合いのハンバーグ(焼く前のもの)1個フライドオニオン大さじ2ナツメグ 少々塩コショウ 少々冷凍パイ生地 ２枚溶き卵 少々カボチャを適当な大きめ一口大くらいに切り、ラップでくるんでレンジで5分くらい加熱する。ボールにハンバーグ生地、フライドオニオン、ナツメグ、塩...

讃岐うどん一人前納豆 １パックめんつゆ 大さじ１生クリーム 1/2カップニンニク 小さじ1/2オリーブオイル 大さじ１塩・コショウ 少々お好みできざみのりうどんはゆで時間から１分少ない時間で茹でる。ゆで上がる頃、フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ、火にかけて、納豆について...

豆腐一丁豆乳５０mlハム２枚とろけるチーズ１枚マヨネーズ少々豆腐を耐熱容器に入れ、まず豆乳をかけます。ハムを適当に細かく切って載せ、その上からとろけるチーズを載せます。ラップをし、レンジで５００Wで３分くらい加熱。最後にマヨネーズを軽くかけて食べるだけ。加熱具合はワット数によって...

おかひじき １パックコンビーフ １缶レモンorライムの絞り汁 大さじ１おかひじきはさっと茹でたら、半分くらいの長さに切り、冷ましておく。コンビーフを崩し、おかひじきと和える。最後にレモンorライムの絞り汁をかける。コンビーフの味がしっかりあったので、あえて塩コショウ等はしていませ...

豆苗 １袋の半分ささみ ３切れえのき 3分の１袋塩昆布 一掴みホタテだし 大さじ１お酒 大さじ１ごま油 大さじ１ゆずぽん 適量お好みでゆず胡椒 少々豆苗とえのきを半分の長さに切って、タジン鍋にひく。ささみは一口大にし、豆苗とかの上に並べる。塩昆布、お酒、ホタテだし、ごま油を上から...

さや付きベビーコーンガーリックバターマジックソルトさやは付いたままで葉っぱとひげは焦げるので切っておく。両面グリルで5分焼く。皮を剥いたらガーリックバターをのせ、マジックソルトをふって完成。

お豆腐 半分納豆 １パックオクラ ３本どんぶり 適量梅干し １個だし醤油かき醤油醤油ただ、オクラや梅は刻んで乗せるだけ。あとは食べるときお豆腐を崩しながら食べる❗具材を具材を先に混ぜておくのも良かったけど、色合いは乗っけるだけの方がいいのかな？お好みでどうぞ

油揚げ 1枚 納豆 1パック漬物 適量か生醤油