手軽にカボチャのミートパイ

カボチャ４分の１

出来合いのハンバーグ(焼く前のもの)1個

フライドオニオン大さじ2

ナツメグ 少々

塩コショウ 少々

冷凍パイ生地 ２枚

溶き卵 少々

カボチャを適当な大きめ一口大くらいに切り、ラップでくるんでレンジで5分くらい加熱する。

ボールにハンバーグ生地、フライドオニオン、ナツメグ、塩コショウし混ぜる。

混ぜた具材をフライパンで炒める。

(固まりにならないようにバラバラになるように炒める。)

カボチャを取りだし、皮を剥いてボールにいれる。

いためた具材と合わせて混ぜ、少し冷ます。

パイシートを伸ばして１枚を9等分にする。

具をのせ、上からパイシートを重ねて、フォークで周りを潰しながら閉じ合わせる。

上にお好みで切り目を入れ、溶き卵を塗る。

オーブンを200度に温めておき、温まったら20分焼く。

出来るだけ簡単に出来るようにハンバーグを出来合いにし、フライドオニオンを使いました。